نشر موقع ” Healthline ” تقريرا حول أهمية فيتامين ” د ” والذي يلعب دورا هاما وأساسيا في تعزيز المناعة بالإضافة إلى تقوية العظام وغيرها من الفوائد .
وخاصة بعد أن ربط الباحثون أن نقص فيتامين د يؤدي إلى خطر الإصابة بالاكتئاب والسرطان والسكري والسمنة .
وأشار الموقع إلى أن إحدى أسهل الطرق للحصول على جرعتك اليومية من فيتامين د هي قضاء ما لا يقل عن 5-15 دقيقة في الخارج تحت أشعة الشمس مرتين أسبوعيا .
كما نصح أطباء الجمعية الدولية لطب الجزيئات أن فيتامين د يجب أن يكون أيضا جزءا للوقاية من فيروس كورونا .
وأشاروا إلى وجود عدد من الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين وينصح الخبراء بتناولها أثناء فترة الوباء وتتمثل في الآتي :
1- المشروم : من الخضروات المليئة بالتغذية بما في ذلك فيتامين د والعديد من فيتامينات ب التي تكسر الإجهاد أيضا .
2- السردين : من أكثر المأكولات البحرية المليئة بالعناصر المغذية ليس فقط فيتامين د ولكن أيضا البروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية وأحماض أوميغا 3 الدهنية المضادة للالتهابات .
3- الجبنة السويسرية : لا تحتوي فقط على فيتامين د ولكن يحتوي أيضا على الكالسيوم وفيتامين ك للمساعدة في بناء عظام قوية .
4- سمك السالمون : يعد مصدر كبير لفيتامين د وكذلك البروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية .. كما يحتوي السالمون البري على تغذية طبيعية أكثر من الأصناف المستزرعة .
5- صفار البيض : يوجد فيتامين د فقط في صفار البيض .. كما يحتوي البيض أيضا على جميع الأحماض الأمينية الأساسية .