طريقة عمل البرياني أولاً: المقادير والمكونات: 1 دجاجة منزوعة الجلد ومقطعة إلي قطع متوسطة الحجم 2 كأس من الأرز المنقوع بالماء الفاتر (الدافئ) 3 حبات بصل مفروم 3 حبات طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات 2 ملعقة من الزبد 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور 1 ملعقة كبيرة من ماء الورد 1 ملعقة كبيرة واحدة من البهارات […]