يعتبر تقطيع البصل والثوم من المهمات التي لا تحب الكثير من سيدات المنازل القيام بها رغم أن هذين المكونين يضيفان نكهة مميزة إلى الأطباق. فإلى جانب رائحتهما القوية يسبب البصل حريق العينين. ومن أجل حل هذه المشكلة ننصح بتنظيف وفرم كمية كبيرة منهما وبحفظها في الفريزر. البصل – يقشر عدد كبير حبات البصل متوسطة الحجم […]