Posted inصحة, منوعات, مواضيع مختارة

أيّهما الأفضل الخبز الأبيض أو الأسمر؟

بين دراساتٍ عدّة حول آثار تناول الخبز بنوعيه على الصحة، تبيّن أن لون الخبز لا تأثير له بتاتاً. ووجد علماء قاموا بالبحث أنه في حال تمّ تناول كميات معتدلة من الخبز، إن كان الأبيض منه أم الأسمر، فإنه لا يملك تأثيراً كبيراً على الجراثيم المعوية. وفي التفاصيل، شملت الدراسة 20 مشتركاً، وصل متوسط تناول الخبز […]