يحذرنا دائماً خبراء الصحة، والمدربين في الصالات الرياضية عادة من الدهون باعتبارها الخطر الأعظم، وهم على حق حيث يحتوي كل غرام من الدهون على 9 سعرات حرارية، وإذا قارناه مع غرام من البروتين فإنه يعطي 4 سعرات حرارية فقط، وكذلك الكربوهيدرات، يتهم العديدين من القائمين على صناعة الأغذية الدهون بالعديد من الاتهامات التي ربما يكون […]