من أبرز المشاكل التي تواجهينها في مطبخك تناثر الزيت في كل مكان أثناء قلي الطعام. وعادة ما لا تنجحين في تجنب ذلك خصوصاً أنه يتعين عليك وضع المأكولات في وعاء القلي بعد أن يصبح الزيت ساخناً تماماً. ورغم هذا يمكنك ايجاد الحلول السهلة جداً. ومنها مثلاً أن تضيفي إلى زيت رشة من الملح أو القليل […]
