من السّهل جدّا تسخين الطّعام في الميكروويف ولكن يظنّ البعض انّه مضرّ بالصّحّة ويؤذي الطّعام. فما حقيقة هذه الأقاويل؟ 1. الميكروويف يطهو الطّعام بشكل كامل: خطأ لا يستطع الميكروويف تسخين المأكولات شديدة السّماكة كاللّحوم غير المقطّعة. فالاشعاعات التّي يبعثها تدخل الطّعام ب2-3 سنتيمترات فقط. لذا لا تحاولوا طهي الدّجاج واللّحوم الحمراء داخل الميكروويف واستخدموه فقط […]