تفضل الكثير من سيدات المنزال شراء كمية زائدة من اللحوم من أجل استخدامها في تحضير مختلف أنواع الأطباق بين الحين والآخر. ولهذا يحتجن إلى حفظها في الفريزر. لكن يبدو أن لكل نوع من اللحم مدة تجميد يفضل ألا يتخطاها. اللحم المفروم: من شهرين إلى 3 أشهر. لحم العجل أو البقر: من 6 إلى 7 أشهر. […]