إذا كنتم ممن يفضلون تناول الاطعمة الخالية من اللحوم، يمكنك الاستعانة بالباذنجان كبديل يحتوي على قيمة غذائية عالية وفوائد صحية كثيرة. إليكم طريقة تحضير وصفة الباذنجان بالكاري وحليب جوز الهند مع الأرز. المكونات: 1 كيلو باذنجان 10 حبات طماطم مقطعة بصلتان متوسطة قطع صغيرة ملاعق كبيرة زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة سمن 5 حبات بذور […]