مرسلة من صديقة نورت سوزي
صديقتي بغداد من العراق تحب الطبخ و تقول دائما بان مكان المراه المطبخ وتريد مساحه في نورت خاصه بها لتجعلها مطبخها الخاص ممكن نورت مساحه لبغداد
وهاي اول طريقه تحضير مطبخيه لاهم اكله عربيه ميه بالميه
————————–
كرشة غنم
1 كوب قمح
2 كوب عصير طماطم
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود بذور
1 ورقة شيبة
ربع كوب زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون بذور
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
7 حبات هيل
3 أعواد قرفة
5 حبات مستكة
تغسل الكرشة جيدا ثم توضع في ماء مغلي لمدة دقيقة واحدة ثم ترفع مباشرة وتكشط بالسكين حتى ينزع الغشاء الرقيق وتعاد العملية حتى يتم نزع كل الغشاء ثم تقطع الكرشة شرائح رقيقة وتغسل بقليل من الدقيق ثم الماء .
يسخن الزيت وتضاف إليه حبات المستكة إلي أن تذوب ثم تضاف قطع الكرشة وتقلب جيدا إلي أن تتحمر قليلا .
يضاف إلي الكرشة مقدار 5 أكواب من الماء المغلي ثم توضع جميع البهارات في قطعة قماش الشاش أو في مصفاة خاصة للبهار وتوضع مع الكرشة ثم تترك علي نار هادئة لمدة نصف ساعة .
يضاف عصير الطماطم والصلصة والقمح والملح إلي الكرشة وتترك علي نار هادئة لمدة ساعة ونصف أو إلي أن تنضج الكرشة ثم توضع في طبق التقديم .
هههههههههههههه نوران والله عندك حق اختي
انا بس جيب بيبسي و اجملس اتفرج على حنان الهاني
بموت فيها هالبنت هههههههه
http://www.youtube.com/watch?v=ADhYT_7NBKQ
حفصه هذا هو عصام كاريكا
حفصه لآآآآا خليك دابا يمنعو الاسمين بجوج
شهرزاد خذي عندك دي
واحد محشش اتحكم عليه بالاعدام لانه قتل .ووقت الاعدام سألوه تتمنى ايه قبل الاعدام قال
اتمنى ان ده ميتكررش معايا في المستقبل
ههههه
hane jabto lekom chofo
هههههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههه
مجنونة يا نوران حلوه
الاستاذ : ما معنى كلمة ( سبيل ) ؟ الطالب : طريق .
الاستاذ : ممتاز –
والآن ما معنى كلمة ( سلسبيل ) ؟ الطالب : طرطريق ،،،،،
انا اول مرة اعرفه صوته حلو والاغنية احلى
شكرا البكوصة
طرطريق ههههههههههههههه
ونكته نوران حلوه ايضا هههههههههه
كان في واحد حشاش جالس تحت الشمس مع دودة فسألوه ليش جالس مع دودة فقال : نصحني الطبيب ان اجلس تحت الشمس دقائق معدودة.
العفو ازين ديالي نحن في الخدمه
فين سونا ؟
هههههههههههههههههههههههه حلوة ياعسل
طيب خذي دي
محشش راح يخطب قدموله شاي لبتون
قال من اولها سحر؟
صباح الخير يا بنات
شهرزاد هههههه علاش تيحك عليك شي حد ههههه
الطالب الذكي
سأل معلم الطالب: شو معنى جوز هند بالأنجليزي ؟؟ قال الطالب: كوكونت. قالو المعلم: ضعها في جملة … قال الطالب: مستر كوكو نت من الشباك ومات
شهرزاد واحد رافع انبوبة الغاز..قال لمراته ادعيلي…قالتله ان شاء الله ربنا يفتحها في وشك..
hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
hilwa
ghalkom hade wahad lbant khtabha molay rached w9alat lho wach howa fsbanya elamakanch fsbanya wallah mandeh
واحد البوليسي شد واحد مول الطوموبيل يلاه عاد قبط البرمي…قالو أرا الوراق…الوراق مريكلين..الطونوبيل 10/10
حزام السلامة راه لبسو …ملقا فين يشد في صاحبنا…قاليه: عندك سجالا ..قاليه : كاينا
وهو يخدمها ليه ..البوليسي ناض كيشطح
وقال ليه: علق علق الخوك شي 20 درهم
واحد جوج لحايا معندهم فلوس… تافقوا يركبو طاكسي ومني يحطهم يهربو… مني حطهم هربو.. مول طاكسي تاهوا هرب… تسحاب ليه حطو ليه قنبولة
واحدة نذلة جوزها تأخر قالت لامها خايفة يكون اتجوز عليا
قالت امها تفاءلي الخير يمكن عمل حادث بالسيارة
شنو القصّة نوّرت ليش مسحتوا أكثر من نص التعليقات؟
أحتج بصفتها مساحتي وأطالب بحرية الرأي,
احترموا كلمات قرّائكم يا نوّرت, مو بعد مايكتبون ويتعبون تمسحوها
احترموا كلمات قرّائكم فلا جريدة من غير قرّاء
وشكراً
شو صار ليش مسحوا التعليقات بغداد كنا في حمايتك شو صار
ماأدري شنو الموضوع شهرزاد بس لاتخافين الوضع تحت السيطرة :]
سيطري على الوضع يا يسرى باين ان التعليقات اتسرقت من مساحتك؟
هي فوضى ولا ايه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟،
امال لو كنا ناشرين غسيلنا في مساحتك كانوا سرقوه هو كمان ؟؟؟؟؟؟؟
لا لا لازم تذخل من سوزي و فوري
الله يقرفك ياسوزى كركبتيلى معدتى.
من اولها كده كرشه؟ انا مش عارفة انتم بتكلوها ايزاى ولا بتشموا ريحتها ايزاى.
عموما للعلم انا اعترض يا بغداد انتى وسوزى على البداية، وياريت النهاية تكون قريبة علشان نخلص منكم انتم الاتنين فى يوم واحد.
هى دى اخرتكم مطبخ وتقشير بصل.
تفضلي يا فاتي الغالية قشري قد ماتريدين,
والهانص في الدانص يا أقسلانص
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه فاتي شو نحنا قدمنا وصفه سهله
كيف لو تشوفي وصفه القمل المحشي صراصير مممممممممممممم
والهانص في الدانص يا أقسلانص
ههههههههه فاتي لازم تتعودي تاكلي اكل العصابة لو عاوزه تكوني فرد فعال في المجتمع
الصبح فطار عصير صراصير متزين بارجل دجاج ميت
الغداء وجبه دسمه: دجاج محشي قمل ودود مع سلطة الضفادع المتبخره
العشاء : مو مهم نامي خفيفه : كيك جرذان مع كوب دم بشري
شو رأيك سوزي
هههههههههههه الهنص فى الدنص يا اكسلنس؟؟؟؟؟
بغداد انتى عيانة يا حبيتى؟ الف سلامة عليكى.
انتى وصلتى للمرحلة دى…. لالالا اوعى تسكتى عن نفسك واضح ان الكرشة ووقفتك فى المطبخ خلت السوفت وير عندك يضرب.
قمل محشى صراصير يا سوزى… انت عايشة فى الصين ولا ايه؟
لا انتم خطر على المجتمع العربى.
هههههههههههه الهنص فى الدنص يا اكــــــسلنس؟؟؟؟؟
بغداد انتى عيانة يا حبيتى؟ الف سلامة عليكى.
انتى وصلتى للمرحلة دى…. لالالا اوعى تــــسـكتى عن نفسك واضح ان الكرشة ووقفتك فى المطبخ خلت السوفت وير عندك يضرب.
قمل محشى صراصير يا سوزى… انت عايشة فى الصين ولا ايه؟
لا انتم خطر على المجتمع العربى.
يا عيني يا عيني على الضفادع المتبخره صحيه واكله غير شكل
مممممممممممممممممم شهرزاااد جوعتيني ت ت ت
شهورة انتم بالشكل ده، هاتخلونى اعمل انقلاب وانضم للمعارضة.
معارضه ليش وين المعارضه ت ت ت تا تي تو تا تي تو تا تي تو
والهانص في الدانص يا أقسلانص
هههههههه اتفضلي حبيبتي بعد شويه بنحضر الشوربة للعشا بس ناقصنا جثه ننسم بيها الشوربه
انا بقترح تخطفي رجل من فاتي من غير ما تحس و هاتيها انسم بيها الشوربه
خلي بغداد تكلمها علشان ما تحس و انتي قطعي
وينها كاروليتا لسه نايمه ولا ايه؟
وينها نوران اكيد السكه زحمه
بهالمناسبة السعيدة كل واحد عنده بيت شعر يقوله, واللي ماعنده بيت يسكن أيجار
والهانص في الدانص ياأقسلانص
لا فاتي شو معارضه احنا مفيش حاجه تهزنا لا معارضه ولا غيرها و خلاص العربي رجع باروكة الين
و صار معنا وهو عضو فعال في العصابه
شهرورة الموقع تبع اسرع رجل مش بيفتح عندي خلينا هنا
عزيزتي شهرزاد من حسن حظي أنه اليوم ماألي نفس وماأكلت كثير وألاّ كنت على وصفاتك هذي رجعت كل اللي أكلته
والهانص في الدانص يا أقسلانص!
هههههههههههههه شهرزاد كيفك يا عسل
هههههههههههههههههههه بغداد انا عندي بيت ملك ت ت ت شوفي هل البيت
مترمي الزباله يا,,,,,,,, معفن احسن في وجهك تعفن
ياليت قلبي لك عصيده ومرقوق *** والروح لك خبزه وحبي لك إيدام
بيت شعر واحد بس، خدى عندك البيت ده، هو بيت من الادب الحديث المعاصر الذى جمع بين جو الرومانسية وجو الامتحانات:
حبيبى يا متدلع… حبك فى قلبى مولع
ياما نفسى اخدك ونخلع… ونسيب النتيجة تولع
سوزى شهر انا تبع المافيا
حبيبى يا مدلع .. حبك عندى مولع .. نفسى اخدك و نخلع ..
و نسيب المذاكرة تولع
والهانص في الدانص يا أقسلانص!
ياقطو ياللي منسدح في البراميل ماشفت خلي يوم كب الزباله ؟
الله الله الله
كل بيت أحلى من الثاني, سويتولي واهس أألف مُعلقتي بعد أن وجدت المسمار اللي رح أعلقها علي,
وأقول في مطلعها:
قف للمعلّم وفّه التبجيلا ـــ كاد المعلّم أن يكون رسولا
وشكراً
ههههههههههههههههه فاتي انا وانتي كتبنا نفس الشعر بنفس اللحظه بنفس الثانيه
صدفه ولا مقصوده ولا تجاذب افكار ت ت ت
حبي بناللك وسط قلبي عمارة *** ومن زود الغلى تحت العامرة دكاكين
يا ليتني في جيبك ريال مقطوع:::يبقى معك ما يقبله اي دكان
الله يصيبني بطعنة بموزة ورجمة بطماطم …
ههههههههههههههه تجاذب افكار بس الفرق بينك وبينى ان انا الشاعر عندى امتحن ومستنى النتيجة… انتى بئا يا حرام لسه فى مرحلة المذاكرة هههههههههههههههه
وتوارد الخواطر عند فاتيما وسوزي خلاّني أألف معلقتي الثانية,
وأقول في مطلعها:
قفا نبكِ من ذكرى حبيبٍ ومنزل ـــ بسقط اللوى بين الدخول فحومل
سوزي وفاتيما قالوا شعرا نفسه ـــوشهرزاد تبحث عن قطٍ في م.ز.ب.لِ