شاميات – أحلى أكل في الشام… صور

لسه دوب متغدي ، بس لما شفت الموضوع جعت ثاني ، يا عينى الشام وجمال وحلاوة الشام . شكرا على الموضوع المجوع لمن يراه

صباح دافئ .. الشآم أمي , في صقيع الغربة .
لك الشكر هبه .

صباح الشام ياشام

يامو هيه يللي كانت تتبخلي أطيب الأكلات … بعد ماحملتني الغربة بعيد ..
ماضل في أكل طيب .
تركنا الطيبة وامون ورحلنا .

الله كريم ياقاسيون وبترجع بتاكل أكلات امك الطيبة معك حق مافي أطيب وألذ من الأكل يلي مناكلوا من ايدين ميماتنا

هبة ذكرتينيييييييييييييي بي لبنان
يا الله ما احلا ها الاكلاااااااااااااااااااااات ييييييييييييه والكبييييييييس وحمص
يا ويليييييييييييييييييييي
ع فكرة بوظة كتييييييييييير طيبة كل ما نطلع ع سورياااااااا لازم ناكول منهااااااااااااا
ثانكسسس كتييييير هبا ع صور الحلوة ولله

لم أجد مكاناَ فيه علامةٌ زرقاء اليوم ..فاضطررت أن أكتب سلامي هنا ..
السلام عليكم عزيزي فريد ..
اتمنى أن تكون بصحة أفضل .

شكرا” عزيزي قاسيون
وانا والله مشتاقلك
صحتي بخير واكون افضل لما اشوفك رايق
وخصوصا” في نشرة الاخبار
اعذرني في التأخر بالرد للتدقيق

ِشـــــــــــو هل عزاب عل صبح….انا عم اكل خبز حاف …واشوف هل صور….تقشف

yum yum yum, my mouth is watering

مممممممممممممممممم ربنا يسامحك يا شاااااااااهى، جوعتينى.
بس انا نفسى اكل كبة شامى(كبيبة) وهى فى الصورة رقم 26.
ممكن حد من اخوانا السوريين او اللبنانيين يقولى طريقتها ايزاى، وياريت بالتفصيل الممل.
انا لازم اروح على سوريا واكل الاكل ده كله.
ياااريت يا نورت تنشروا التعليق ده، ده عن الاكل، اوك.

اخت فاتيما
انا اتبرع بالرد رغم ان تعليقي سيتأخر قليلا”
الكبه او الكبيبه كما تسميها مشهوره جدا” في حلب يوجد منها انواع كثيره
كبه بسماقيه و كبه لبنيه و كبه سفرجليه و كبه مشويه و كبه مقليه و كبه بالصينيه و كبه سوار الست و كبه مبرومه و كبه مقليه دراويش و هي التي شفتيها بالصوره
يتم عملها بالبرغل الناعم و القلوبات اي المكسرات و الهبره اي اللحم الاحمر المدقوق و بعد ان يعجن البرغل مع الهبره بواسطة ماكينة كهربائيه
وبعدها يتم تشكيلها و حشيها بالقلوبات و اللحمه الناعمه المقليه و بعدها يتم قليها بالزيت الحار و بالهنا و الشفا
بصراحه انا اختصرت من الشرح و اسف للاطاله

شكرا استاذ فريد، انا لسه شايفة التعليق دلوقتى.
بس يعنى ايه القلوبات. وهى دى اللى فى نفس الصورة.
شكرا ليك.
دونا تصبحى على خير

أهلا دونا .

فتوم تصبحين على ألف خييييررررررر .

أهلا عزيزتي أنا بخير يا غالية بشوفتك .
دونا انتي في بلدك المغرب أم في بلد ثانية …

الحمد لله . على كل حال .
ربنا يحف لكي المغرب من كل شر .
دونا انتي بتروحي وتذهي كل شوية على فين ……

هبه..
انا اخر وجبه غذائيه لي تكون ساعه 5:30 مساء …الساعه عندي الان هي 9:12 ليلاً بعد ما شفت الصور اضطريت جاهدة اروح اكل وهذه من المرات القليله الي اكسر فيها النظام….تسلمي تسلمي عن جد كل صورة لها طعم مميز

اوقاتك سعيده…اتمنى انك تبتعدي شوي عن مواضيع الطعام (امزح معاكِ)