وجبة السحور أساسية للصائم لتحمل الصيام لساعات طويلة بشكل أفضل ودون مشاكل، على أن تكون مشابهة لوجبة الفطور في الايام العادية أي أن تحتوي على الخبز أو مشتقاته مع اللبنة أو اللبن أو الجبنة أو السحلب مع حبة من الفاكهة.
أما المناقيش والكرواسان فلا تحتوي على المكونات الغذائية التي يحتاجها الجسم، كما أنها تسبب إحساساً بالعطش في ساعات الصيام. لذلك من الأفضل تجنبها وعدم تناولها إلا استثنائياً.