نتناول في رمضان خاصة في وجبة الفطور، التمر بصورة دائمة ويتواجد الزبيب في الحلويات التي نعدها في رمضان كالقطايف والأرز بالكبسة والأرز بالخلطة، فما رأيك بالتعرف على فوائد كل منهما؟
ذكرت فوائد عدة للتمر في القرآن الكريم، وأوصى الرسول صلى الله عليه وسلم بتناوله في الإفطار دائما، وتتحدد أهمية التمر في:
1- يساعد على سهولة الهضم خاصة بامتناع المعدة عن الطعام لفترة طويلة مما يتسبب في حدوث عسر هضم.
2- يقلل الشعور بالجوع مما يمنع الإفراط في تناول الطعام.
3- إعداد المعدة لاستقبال الطعام بعد فترة الصوم مما يساهم في إفراز العصارات في الجهاز الهضمي وتسهيل عملية هضم الطعام.
4- يزود الجسم بالسكر الطبيعي الذي ينشط من وظائف المخ والأعصاب، بالإضافة لحماية الجسم من أمراض القلب بتوافر نسبة كبيرة من البوتاسيوم به.
5- حماية الصائم من الإمساك والإفراط في تناول النشويات واللحوم التي قد تتسبب في أمراض وراثية مثل السكر والنقرس والتهاب المرارة والبواسير، وتوافر مادة البكتين التي تحمي من تسوس الأسنان.
أما عن الزبيب فتتعدد فوائده أيضا:
1- مفيد للكبد والطحال.
2- يمنع احتباس البول في الجسم.
3- تدخل أهميته مع العنب والتين الطازج لعلاج السعال وضيق التنفس.
4- به العديد من الفوائد كالكالسيوم والفسفور والحديد.
تمر “العجوة” مفيد كثير للصحة! و يستخدم في الاستشفاء من الكثير من الأمراض..
بالصحة و الراحة ..