لا يخلو بيت في أي مكان في العالم وخاصة الدول العربية من فاكهة الموز المتميزة حيث أنها تسجل أعلى نسبة إستهلاك على مستوى العالم , حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية العديدة كالمعادن مثل البوتاسيوم والكربوهيدرات والمغنسيوم والفسفور والفولات و عدد كبير من الفيتامين مثل فيتامين B1,3 وغيرها .
أيضاُ ينصح الخبراء بتناول فاكهة الموز على الريق وذلك لفوائدها العظيمة التي تمد جسم الإنسان بها والتي من ضمنها :
المعادن المفيدة :
يساعد الموز على التحكم في إرتفاع ضغط الدم المرتفع إذا تم تناول الموز على الريق وذلك لأنه يحتوي على العديد من المعادن مثل البوتاسيوم ونسبة قليلة من الصوديوم لذلك فإنه مفيد بشكل كبير لمرضى ضغط الدم المرتفع , أيضاُ يعمل على الحفاظ على توازن العضلات والحفاظ على معدل نبض القلب الطبيعي ونسبة السوائل في الجسم .
يحافظ على الوزن :
الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية يناسبهم بشكل كبير تناول موزة واحدة على الريق لأنها تحتوي على سعرة حرارية منخضة هي 89 سعرة حرارية والتي تعادل وجبة الإفطار ولأنها تحتوي على عناصر النشا والألياف التي تساعد الشخص على الهضم وإعطاء إحساس بالشبع .
تعمل الموز على تلين المعدة حتى تساعد في عمليات الإخراج الصباحية .
يقي الجسم من الأمراض :
يعمل الموز على علاج الجروح بصورة أسرع وبناء العظام بشكل أقوى بسبب إحتوائه على فيتامين GG الذي يساعد على إنتاج هرمون الثيروكسين , كما يعمل على تقوية جدار الأوعية الدموية وتحسين إمتصاص الحديد في الدم .
كما يعمل الموظ على إمداد الجسم بالفيتامين النادر فيتامين 6 الذي يساعد في عمليات الأيض الخلوي كما إنه خالي تماماُ من الكولسترول والدهون الثلاثية , ويمد الجسم أيضاُ بفيتامين 3 الذي يساهم بشكل كبير في عمليات تصنيع الكرات الحمراء ونقل الدم المؤكسد .
يمد الجسم بفيتامين G :
تناول موزة واحدة على الريق تعطي للجسم حوالى 17% من فيتامين G بشكل يومي والذي يمعل على إنتاج الكولاجين الذي يعطي للبشرة نضارة وتقوية الجهاز المناعي .
يحتوي على الألياف الغذائية :
تعمل الألياف الغذائية التي تتواجد في الموز على حل مشاكل الأمعاء والجهاز الهضمي مثل القرحة كما إنها مفيدة جداً في العمليات الخاصة بالتمثيل الغذائي , كما إنه يساعد على إنتاج كرات الدم البيضاء التي تعمل على الوقاية بشكل كبير من الأورام السرطانية .
يعزز من القدرات الذهنية :
يساعد تناول موزة واحدة على الريق على تعزيز القدرات الذهنية والتي تساعد بشكل كبير في أداء التمارين الرياضية والتي تعطي الطاقة الكبيرة في من خلال مساعدة العضلات على الإنقباض والإنبساط , كما يعمل على إفراز هرمون السيروتونين في الجسم .
يحتوي على مركبات الفيتوكيمكال ومضادات الأكسدة :
يحتوي الموز على مركبات الفيتوكيمكال ومضادات الأكسدة التي تقي الجسم من العديد من الأمراض مثل الزهايمر وأمراض الجهاز العصبي والكلي
الفواكه بشكل عام رووعه
الموز غني بالكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة .. لذلك يُنصح الرياضيون الذي يمارسون رياضات متعبة بتناول موزتين قبل البدء بتمارينهم بالاضافة إلى فنجان قهوة .. لان القهوة أيضاً من العناصر التي تعطي طاقة للجسم .