البصل مفيد للصحة سواء تمّ تناوله نيئاً او مطبوخ. وينصح به نيء لأنه يحتوي على نسبة اعلى من الكبريت العضوي الذي لديه العديد من الفوائد الصحية .
1-صحة القلب: يساعد على منع تكون جلطات الدم وتصلب الشرايين ويمنع تجمع الصفائح الدموية.
2-مضاد للالتهابات: مادة الكيرسيتين الموجودة في البصل يمكن ان تساعد على تخفيف الام التهاب المفاصل .
3-السرطان: تناول البصل يحد من خطر الاصابة بامراض السرطان بسبب احتواء البصل على نسبة عالية من الكيرسيتين الذي يعد عامل مضاد قوي للسرطانات.
4-ازالة السموم: البصل يتكون من الاحماض الامينية الغنية بالكبريت العضوي الذي يساهم في التخلص من السموم الموجودة بالجسم كما يساعد الكبد على التخلص من السموم الموجودة في الدم .
5-الهضم: الالياف الموجودة في البصل تعمل على تحسين عملية الهضم بالاضافة الى ان البصل يحتوي على مواد تساعد على نمو البكتيريا المفيدة في الامعاء.
6-تخفيض نسبة الكوليسترول الضار: البصل وخاصة الأحمر منه يساعد على خفض مستوى الكوليسترول السيء في الدم، بالإضافة إلى زيادة مستوى النوع المفيد من الكوليسترول بنسبة 30% كما هو الحال في الثوم والكرافس.
7-الوقاية من نزلات البرد: لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين “سي”.
8-السيطرة على سكر الدم: يساعد البصل على تنظيم نسبة سكر الدم لاحتوائه على ثاني كبيتيد البروبيل الذي يشابه في عمله مفعول الأنسولين.
9-إزالة البقع الداكنة من الجلد: يمكن خلط عصير البصل مع خل التفاح للحصول على قناع يساعد على إزالة البقع السوداء من الجلد وذلك عند تطبيقه مرتين في اليوم على المنطقة المصابة.
10-الحفاظ على صحة الدماغ: تناول البصل بشكل منتظم يساعد على حماية خلايا الدماغ من التلف كما يلعب دور هام في الوقاية من الجلطة والسكتات الدماغية ويحافظ على الصحة النفسية والعقلية للإنسان.
ومن فوائد البصل كذلك أنه يساعد في تقليل تساقط الشعر ويحفزه على النمو بشكل أسرع ويوقف الشيب
وصفة رائعة لنمو شعرك مرتين أسرع من قبل
عصير البصل الأحمر له تأثير مدهش على شعرك ، فالعديد من المشاهير يستخدموه عندما يتعلق الأمر بتحسين نوعية الشعر .
فالدراسات أظهرت أن البصل الأحمر يمنع تساقط الشعر في 87% من الحالات، كذلك شعرك سوف يبدو جذابا خلال شهر على الأكثر، وقد أكد أطباء الأمراض الجلدية أن استخدام البصل الأحمر وعصيره لا يسبب أي آثار جانبية.
فعصير البصل الأحمر يحسن الدورة الدموية في فروة الرأس ويقلل من التهابها، وذلك بفضل خواصه القوية المضادة للبكتريا .
فابستخدامك لتلك الوصفة سوف يجعل شعرك أقوي والمسام متفتحة، وسوف تندهدشين من النتائج بعد شهر من الاستخدام فقط !
تحضير الوصفة :
– احضري عدد 2-4 بصل احمر متوسط الحجم واعصريهم وتخلصي من التفل أو احفظيه في المبرد لاستخدمات الطبخ.
– ثم امزجي العصير مع معلقه عسل نحل إلى أن يصبح خليط متجانس
طريقة الاستعمال :
افركي فروة شعرك بلطف بالخليط واتركيه من 15 لـ 30 دقيقة ، في الغالب لن تعجبك رائحته ولكن النتائج التي سوف تحصلي عليها تستحق ذلك العناء البسيط.
ولحصول على نتائج افضل يمكنك تركه لمده ساعة، وبعد ذلك اغسلي شعرك بالطريقة المعتادة.
كرري ذلك من مرتين إلى ثلاث مرات شهريا
منقول للإستفادة 😛 😛
فعلا البصل كنز انا شخصيا استعمله بكثرة و خصوصا عندما يصاب ابنائي بالسعال
احضر لهم سيرو تاع البصل الاحمر و هو فعال جدا جدا ضد التهاب القصبات الهوائية و مسكن قوي للسعال .
و لمن يتحمل رائحته فهناك وصفة رائعة اعطتها لي امرأة كبيرة بالسن و هي ان تقومى بتقشير خفيف للبصلة و تقسيمها الى نصفين او ثلاثة و وضعها و صحن ثم تضعينها عند او تحت السرير للشخص الذي يسعل و هذا قبل النوم بدقائق فقط و سوف تلاحظون ان السعال يبتدي ينقص مع مرور الدقائق الى ان ينعدم تماما .
و الله انا جربت الوصفة لابني بغرفته واول ماينام اضع صحن البصل تحت سريره و ابدأ بمراقبة سعاله ..بعد عشرين دقيقة بالاكثر يختفي كل شي .الحمد لله و الله يعينكم على الرائحة لكن الجمييل انها تختفي مباشرة الصباح بعد دقائق من تهوية الغرف
الله يشفي الجميع.
كمان منيح نأكل soupe aux oignons ،