المكونات
ملعقتين زيت زيتون
حبتين بصل كامله مقطع صغير
دجاج مفروم
يحط الدجاج على البصل
فلفل اسود نص ملعقه
ورق الغار ثلاث حبات
نص ملعقه ملح
نص ملعقه كمون
نص ملعقه قرفه
خمسه فلفل حار اخضر مقطع صغير
كوب صغير من البقدونس
حبتين بطاطا مقطع ضغير مكعبات
حبتين جزر مكعبات
طريقة التحضير
نحط الزيت بعدين المحتويات نخليها اربع دقايق بعدين نحط عجينة السمبوسه ونحط الحشوه داخل العجينه ونسويها مثلثات وبعدين نحط السمبوسه في الزيت ونقليها وكذا انتهينا من السمبوسه وانشاء الله تعجبكم
حلوة…خلينا نجربها
طبخه رائعه جوعتوني
يعطيكم العافيه يارب
والله ماكو الذ من انك تجيبها من المطعم الهندي اللي في الجمعية ، بيسوها جنها زبدة بطراوتها وتقرمش قرمشة ،،، لا تقول اكل بيت ولا غيره ، عليك بالمطعم الهندي وبس …يقول المثل ( هين فلوسك ولا تهين نفسك ) وتطبخ وتعور راسك ويمكن تحرق ايدك …حنا في رمضان دايما نخليه يسوي لنا كمية كبيرة ونخزنها بالفريزر وكل يوم نطلع شوية ونقليها .. واكل بالهنا والشفا …
تسلم اخي الله يطول بعمرك يارب
اتفضل معانا اخ فواز والله ما اقولها الا صادق ويا ريت نشوفك ونرحب فيك …
Bonjour top…ال مطعم هندي ال… اكلت بحياتي مرة بالمطعم الهندي وندمت اد ما صار فيي …..اكل حر بشكل!! بقيت اربع عشرين ساعه اعاني.
تسلم الله يعطيك العافيه اخ top quality كلك ذووق
أطيب سمبوسك يلي بتسويها أمي برمضان وخصوصا سمبوسك الجبنة البيضا
اهلا اختي سوزان ، المطاعم الهندية هنا انظف من كينتاكي او ماكدونالد ونثق فيها من عمر طويل خصوصا ان البلدية لا تترك لهم ولا لغيرهم فرصة وتراقبهم باستمرار، كما انه نحن لا نأكل منه اكلاتهم التقليدية الحارة بل السمبوسك والشاباتي والى ما ذلك من الاكلات التي تعودنا عليها ،،، وقبل كل شيء مساء الخير عليكي ( عندنا مساء الآن ) ، والعفو اخي فواز الذوق كله منك والله ,,,
زين يااخ توب واحنة مافي بجوارنة مطعم هندي شلون راح نتذوقهة؟؟؟