المكونات:
نصف كيلو لحم مفرومة.
عصير بصلة كبيرة.
أربع ملاعق صغيرة كاتشب.
ملعقة صغيرة بقسماط.
قلب رغيف فينو صغير أو كايزر.
رشة قرفة وزنجبيل.
ملح وفلفل أسود.
عصير نصف ليمونة.
الطريقة:
نخلط كل المقادير مع بعض جيدا، ويتم تشكيلها على هيئة أقراص دائرية، يتم قلى الدوائر فى كم قليل من الزيت أو عن طريق الشى فى الفرن، أو فى مقلاة بقليل من الزيت.
يبقى اهون من الممبار
واو
مممم نورت شكراا يا ريت لو بتعطونا طريقه الكبسه عشان نتعلم ههههه
بالخلطة يحطون كتشب؟؟؟؟؟؟؟؟
انو شو بدا يعني ابني اللي بعدو ما خلق بيعرف يعملا 🙂
ايون بغداد الهمبرغر مع كاتشاب كتير طيبة
يعني بس تروحي عند اللحام وبك تشتري همبرغر خلطي مع اللحمة كاتشاب
وشوفي طعمتا وحتى لونا بيختلف
وصحتين سلف
ههههههه سوزي بدك طريقة الكبسة انا بعطيكي ياها
يا بنات يا حلوااااااااات حد يمد ايده وياولني هالهمبوراغية المسكينة حرام انا بجبر خاطرها
بقسماط ؟ شو يعني ؟
انا بعطيكي همبرغوراية هههههههه
صح شو يعني بقسماط
هنا عرفت شو هو من عند عمكGOOGLE ههههههههه
البقسماط عبار عن الخبز الناشف المطحون
يعني لو عندك كمية كبيرة من الخبز سحني الفرن ثم ضعي فيه الخبز الى ان يصبح قاسي ثم ضعيه في المطحنة الى ان يصبح مثل الدقيق تقريبا ثم يستعمل
يسلموووووووووووووو ندوشة هاي فهمناهاااااااااااااااا وخلصنا مدي ايديك هلا وناولني هالهمبوراغية مت من الجوع اهئ اهئ
yumyum
تسلم ايدك كتير حلوة وكلنا بنحب الهمبرجر