المقادير :
ملعقتا طعام من زيت دوار الشمس
8 نقانق بنكهة الأعشاب
4 شرائح لحم مقدد، مفرومة
بصلة متوسطة مفرومة
250 غ فطر صغير الحجم
400 غ بندورة معلبة
مكعبان من مرقة اللحم، مفتتان
250 غ معكرونة بيني
200 غ فول
1 ملعقة طعام صلصة وورشستر
طريقة التحضير :
1- يحمى الزيت في مقلاة كبيرة.
تقلى النقانق واللحم المقدد والبصل على نار متوسطة لمدة 5 إلى 6 دقائق حتى تحمرّ.
يضاف الفطر ويتابع الطهو لمدة 2 إلى 3 دقائق إضافية حتى يصبح طرياً.
2- توضع البندورة في قدر، ويضاف إليها ليتر من الماء مع مكعبيّ المرقة.
يترك الخليط على النار حتى يغلي، ثم تضاف المعكرونة ويتابع الطهو لمدة 10 دقائق.
يضاف الفول، ويطهى الخليط لمدة 2 إلى 3 دقائق إضافية، أو حتى تنضج المعكرونة مع الفول.
إذا أصبحت الصلصة سميكة جداً، يمكن إضافة القليل من الماء.
وإذا كانت الصلصة سائلة جداً، ترفع النار ويطهى الخليط بسرعة بحيث يتبخر فائض السائل.
ترش التوابل حسب الذوق وتضاف صلصة وورشستر والملح والبهار. يقدم الطبق مع الخبز المحمص.
في الحصة الواحدة
653 وحدة حرارية 34 غ دهون (11 غ دهون مشبعة)، 60 غ كربوهيدرات.
حرام بتجيبو سيرة الفول؛ هلا ليلى بتستغل الفرصة و تحكي على مرسي ههههههههه
مين جاب سيرة السي مرسي لاني شميت رحة الفول بهالصفحة وفكرت بياع الفول موجود ام طلع الفول تبعه فقد موجود بدونه ههههههه
ليلى كيف الحال والمزاج اليوم ؟؟
يسعد مساك ياعمر بخير والحمد لله واتمنى ان تكون انت بخير وبصحة وشكرا عالسؤال
خليكي شوي من الهواش يا ليلى وخبريني كيف الاهل عندكم , وهل أنتي مع الهدنه بين الطرفين؟؟
انا ياعمر مع وقف نزيف الدم من الطرفين بهدنة او بدون هدنة لأن الطرفين سورين عدا الأجاني يللي دخلو للجهاد في سوريا على اساس فايتين يحررو القدس انا بتمنى نحرهم لأن كثير من السوريين ماتوا بسببهم
والله الناس مليت والكل بدون شغل وكل شي غالي نار والله يريحنا من هالأزمة يللي باين عليها مطولة شوي.
حاشا نعمة ربي
شو هالقرف يا نورت
دايما الطبيخ الشغلة الوحيدة اللي فيها زوء ماهيك بريند ؟
لأ هنو…. هالأكلة مبينة طيبة شيلك من شكلها بس مكوناتها لذيذة وبتوقع بتطلع طيبة بس الفول ماله محل من الإعراب فيها
يسعد مساكم ياحلوين هنا وبريندا
اي نور بس ما حبيت
كيفك ياقلبي وكيف هالحللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللوين ؟
ومشانك هالنكتة
لو بنت حقدت ع بنت
”
”
”
”
…”
”
”
…”
”
”
…”
”
”
متحاولش تصلح بيناتهم.
ـــــ . . . . . . . ـــ
لانو الشيطان نفسه طلع من الموضوع
هههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههه حلوة هنو …فعلا فيه ستات إبليس بيهرب منهم وهنن بيعطوه دروس ….ياعيني على الرايق المضوم على طول 🙂
قصدي المهضوم ..ما بعرف ليش عم أكل حروف مع إني من شوي اتغديت !
ههههه صحة ونا وعافية شكلك ما شربت سفن اب
والله انا عطول الدنيا معركسة بوشي وخصوصا من اللي بشوفه
بس شو بدنا نساوي 🙁
ههههه على قلبك يا هنا
معليش حبيبتي إلا ما تفرج وتضحكلك الدنيا لإنك طيبة وبنت حلال وبتستاهلي كل خير
شكلك جعتي ابتديتي تاكلي حروف متلي 🙂
فكرة حلوة أكل الحروف، بتساعد وقت الحاجة لأنو مو طباخة شاطرة أنا، بشتهي و بحب و بعشق أيّ شيء إلا أطباق الأكل ما بتعنيلي شيء. لو ما بحس بالجوع ما باكل و لما بشوف وبسمع كلام ع الأكل و الطبخ بهرب. لست هاوية طبخ بس مو معناتو أنو ما فيه أكل، أعوزو بالله ….
معكرونة و نقانق ماشي لكل الفول مع التركيبة ؟؟؟؟؟؟؟؟ لا اعرف يمكن يطلع لذيذ . لكن لن أجربها لاني لست من عشاق المعكرونة و العجائن بصفة عامة.
زيت دوار الشمس واش نوار ولا دوار لاواه قبيلة هههههههههه