بيروت تحتلّ المرتبة الأولى عالمياً كأفضل مدينة للطعام!

“سر” يختبئ في شمال لبنان منذ الستينيات.. ما هو؟
في مدينة طرابلس التاريخية، والتي تشتهر بأنها عاصمة الشمال اللبنانية، وبين المساجد والأروقة والمدارس التي تعود إلى القرن الرابع عشر، تختبئ مجموعة من المباني والتي تتميز بهندسة معمارية “مستقبلية.”

ويزيد من غموض هذه الأبنية بأنها مهجورة بالكامل. فما هو سرها؟
تعود القصة إلى العام 1962، عندما قام المهندس المعماري البرازيلي المشهور أوسكال نيماير بزيارة طرابلس للمرة الأولى، وصمم حينها أرضاً للمعارض بمساحة تغطي مائة متر مربع. ولكن، توقّفت أعمال البناء مع بداية الحرب الأهلية.

وباستثناء بعض الأضرار التي تعرّض إليها البناء أثناء الحرب الأهلية، ما زال البناء على حاله. لكن، نادراً ما يزور أي أحد ذلك الموقع، باستثاء بعض السياح.

وإلى جانب مساحة المعرض، تضم أرض المعارض التي صممها نيماير مهبطاً للطائرات، مع درج يتميز بلون أحمر فاقع يخترقه وصولاً إلى الأرض. واستوحي نيماير جناح يحمل اسم “جناح لبنان” من الهندسة المعمارية المحلية.

ويضم التصميم مسرحاً نُظمت فيه حفلات موسيقى الـ”روك” وعروض الباليه الراقصة في تسعينيات القرن الماضي. لكن، لا يجذب هذا المسرح اليوم سوى محبي التزلّج. ويتميّز بناء المسرح بتصميم سقفه الشبيه بالشراع، والذي يعمل كمكبر للصوت.

وإلى جانب المسرح العادي يوجد مسرح تجريبي تغطيه قبة كبيرة من الإسمنت. ويعتبر هذا التصميم من علامات الأسلوب الحديث في العمارة خلال الخمسينيات والستينيات.

ويمتد سقف بطول 750 متراً أطلق عليه المهندس نيماير اسم “الغطاء الكبير”، ويعكس هذا البناء عشق المهندس للحواف والحدود. أما مدخل أرض المعارض، فيبلغ ارتفاعه ثمانية أمتار، ويتيح تصميمه المفتوح رؤية مختلف جوانب المعرض.
__________________________
من بين أقدم عشر مدن في التاريخ.. 3 منها في لبنان!
– جبيل – لبنان (7000 عام).
– صيدا – لبنان (6000 عام).
– بيروت – لبنان (5000 عام).

لبنان وطائر الفينيق
خلال الحرب الأهلية اللبنانية، لا أعادَها الله، بين عامي 1975 و1990، تكرّرَت كثيراً مقولة مفادُها، لو أنّ تلك الحرب حصَلت في بلدٍ آخَر لانتهى بكلّ تأكيد، وأنّ تركيبةَ لبنان باقتصاده الحر ودورِ مغتربيه وإرادة أبنائه على اختلاف مشاربهم وأهوائهم التقَت كلُّها عند نقطة أساسية، وهي أنّ لبنان قد يهتزّ لكنّه لا يمكن أن يقع.

كانت هذه المقولة تنطبق أيضاً على كلّ الحروب التي تفرَّعت عن الحرب الأهلية أو تلتها، من حروب الأشقّاء الأعداء في كلّ مكان إلى حروب المخيّمات إلى حروب الإلغاء والتحرير وكلّ حروب الزواريب والأزقّة، واستمرّت هذه القاعدة إلى أن انتهَت رسمياً الحرب الأهلية بإعلان «إتّفاق الطائف» الذي وضَع النقاط على الحروف في الجوانب الميثاقية لجهة نهائية لبنان الأرض والشعب والمؤسسات ككيان، وعروبة لبنان، والنظام الجمهوري الديموقراطي البرلماني، وفي أنّ الشعب مصدرُ السلطات، يمارسُها عبر المؤسسات الدستورية، ومبدأ الفصل بين السلطات وتوازنِها وتعاونها، والنظام الاقتصادي الحر، والإنماء المتوازن، وإلغاء الطائفية السياسية، ووحدة الأرض والشعب، ومبدأ «لا شرعية لأيّ سلطة تناقِض ميثاق العيش المشترك».

وشهد لبنان بعدها نهضةً اقتصادية غير مسبوقة تمثّلت بورشة إعادة البناء واستقطاب السيّاح والمستثمرين العرب والأجانب وباستعادة دور لبنان الريادي في المنطقة في أكثر من مجال.

إلّا أنّ هذه النهضة واجَهت عقبتين أساسيتين، الأولى تكرار بعض الخضّات ذات الطابع الأمني، والثانية عدم تطبيق كلّ ما اتُفق عليه في «الطائف»، خصوصاً لجهة إلغاء الطائفية السياسية.

فشهدنا حروباً متنقّلة وبأشكال مختلفة، أخطرُها الاعتداءات الإسرائيلية المتكرّرة، والاغتيالات السياسية المتلاحقة والتي طاوَلت كوكبةً مِن رجالات لبنان، حتى إغتيال الرئيس الشهيد رفيق الحريري والوزير باسل فليحان والإعلامي سمير قصير وجوج حاوي والنائب جبران تويني والوزير بيار أمين الجميّل والنائب وليد عيدو والنائب أنطوان غانم واللواء فرنسوا الحاج والنقيب وسام عيد والنقيب الطيّار سامر حنا واللواء وسام الحسن، وصولاً إلى الوزير محمد شطح والعديد من الشخصيات الأخرى. إضافةً إلى محاولات اغتيال الشهداء الأحياء، منهم الوزير مروان حمادة والوزير الياس المر والإعلامية مي شدياق وغيرهم..

وبعد كلّ جولة من جولات العنف أو الاعتداء على الدولة والمواطنين، كان لبنان وبقدرةٍ استثنائية يتجاوز الكثيرَ مِن السلبيات في اتّجاه إرادة الحياة. ولعلّ المثالَ الواضح والصريح على ذلك كلّه هو ما حدثَ بعدما احتلّ «حزب الله» وحلفاؤه وسط بيروت لفترةٍ طويلة وتمّ التدمير الاقتصادي للكثير من المؤسسات الرسمية والخاصة، وصولاً إلى ارتكاب الجريمة الأكبر في 7 أيار 2008، بعد ذلك كلّه تمَّ إنجاز «إتّفاق الدوحة» بتسوية سياسية في 21 أيار 2008، وكان من نتائجه الفورية الانسحابُ من وسط بيروت خلال ساعات قليلة.

كنّا نتابع ما يجري لحظةً بلحظة ليذهلنا اللبنانيون مرّةً جديدة بإصرارهم على إرادة الحياة، هذه الإرادة التي تمثّلت بعودة الحياة إلى طبيعتها فوراً في وسط بيروت واكتظّت الشوارع بالناس، ما جعلَ كلَّ مَن يريد حجزَ كرسيٍّ في أيّ مطعم من مطاعم وسط العاصمة يراه أمراً مستحيلاً، فانتصرَت إرادة الحياة لدى اللبنانيين على إرادة الظلام، وانتصَر طائر الفينيق اللبناني منتفِضاً ومؤكّداً أنّ لبنان لا يموت، بعدما اعتقدَ كثيرون بأنّه انتهى. .
السبب ببساطة شديدة هو لبنان ..

وحل الطفل مصطفى سويدان، في مرتبة ال1st RUNNER UP عن مستوى Higher Bوحل الطفل كارل صادق، في مرتبة ال1st RUNNER UP عن مستوى Elementary Bوحل الطفل مروان معاوية، في مرتبة ال . 1st RUNNER UP عن مستوى BASICوحلّ الطفل احمد ابراهيم، في مرتبة ال 2nd RUNNER UP عن مستوى Elementary Aوحلَت الطفلة سندي خليفة، في مرتبة ال 2nd RUNNER UP عن مستوى BASICوحل الطفل جان بول مسعد معوض، في مرتبة ال2nd RUNNER UP عن مستوى Elementaryوحل الطفل ايلي خليل، في مرتبة ال2nd RUNNER UP عن مستوى Higher Aوحل الطفل جو كزنجي، في مرتبة ال 2nd RUNNER UP عن مستوى Advanceوحل الاطفال شربل بو ضاهر ومايا زعني وجو الجميل ويارا في مراتب مميزة كل واحد حسب مستواه.انّ هذا الانجاز الوطني الكبير يعود الفضل في تحقيقه بشكل رئيسي، الى الجهود الجبارة التي بذلها رئيس معهد PLC وفريق عمله الذين لم يألوا جهداً في ابراز وتنمية القدرات الذهنية للأطفال اللبنانيين وللأجيال الصاعدة.كما يعود الفضل أيضاً الى وزارة التربية والتعليم العالي والى المؤسسات التربوية التي آمنت بنجاحات برنامج UCMAS ومدى تفاعل الطلاب اللبنانيين معه.فهنيئاً لك لبنان، بأطفال يرفعون رايتك عالية بكل فخر واعتزاز.

Souk el Akel: Lebanon Street Food Market

Beirut Street Food Festival, Monot

Winter in the Village of Faraya

Baalbeck: It’s Where My Heart Goes

Mymoune Celebrates its 25th Anniversary

Food Sweet Food in Lebanon : picnic in Saïda !

Jezzine: The Lady of South Lebanon

Chekka, Anfeh, Koura, Amioun, Kousba… Beautiful Cities After the Tunnel