ذكرت صحيفة “ديلى ميل” البريطانية، أن زعيم كوريا الشمالية كيم يونج أون قد يفتتح قريبا مطعما فى إسكتلندا، لتقديم مجموعة من الأطباق الكورية الشمالية الشهيرة.
وقالت الصحيفة إنه يعتقد أن كيم، الذى افتتح مؤخرا مطعما فى أمستردام، مهتم بشكل جدى بافتتاح مطعم آخر فى المملكة المتحدة.
ونقلت الصحيفة عن خبراء قولهم، إن كيم حريص بشكل خاص على افتتاح مطعم فى إسكتلندا، نظرا لحبه للويسكى الإسكتلندى، الذى يحظى بشهرة واسعة النطاق بين النخبة الحاكمة فى كوريا الشمالية.
وأوضح الخبراء أن الدولة الشيوعية تتوق إلى بناء علاقات دبلوماسية مع الدول الأوروبية، لاسيما تلك التى لديها ميولا يسارية.
وأشار الخبراء إلى أنه لن يكون من المفاجئ أن يحرص زعيم كوريا الشمالية على افتتاح مطعم فى إسكتلندا، فقد جعل الاستفتاء الذى أجرى العام الماضى حول استقلالها إسكتلندا تقفز فى أفكار النخبة الحاكمة فى كوريا الشمالية.
وأضاف الخبراء أنه رغم التصويت على الاستفتاء بـ “لا” فإن النخبة الحاكمة بكوريا الشمالية ترى أن إسكتلندا التى تميل إلى تيار اليسار مناسبة أكثر من إنجلترا لافتتاح مطعم كورى شمالى بها، إلى جانب عشق الكوريين الشماليين للويسكى الإسكتلندى.
ومن بين الأكلات الكورية الشمالية الشهيرة: سمك الحبار المشوى وحساء لحم الكلاب وعصيدة الصنوبر والخمر المصنوع من نبات الجنسنج وغيرها.