سعوديون يتفننون في تناول “الجراد” مقلياً ومطبوخاً ومشوياً

يحرص الكثير من المواطنين على رصد تحركات أسراب الجراد واصطياده وتناوله مقلياً أو مطبوخاً أو مشوياً، خاصة في مثل هذه الأيام من كل عام، التي يكثر فيها الجراد، خاصة بالمناطق الصحراوية من المنطقة الوسطى والشمالية والشمالية الغربية بالسعودية.
وتفنن الكثير من المواطنين في طريقة تقديم طبق “الجراد”؛ فمنهم من يتناوله مع الشوكولات، وبعضهم يتناولونه مع الأرز، وآخرون يأكلونه مع الكاتشاب والمايونيز، فيما يحرص الكثير منهم على تناوله دون إضافات.
وكانت تقارير صحفية قد ذكرت أن أسراب الجراد تكون عادة كبيرة جداً، وكل كيلومتر مربع من أسراب الجراد يشتمل على نحو 50 مليون جرادة، ويبلغ وزن الجرادة الواحدة جرامَين، وتأكل في اليوم 100 طن من المادة الخضراء؛ وهذا قد يقضي على حقول واسعة من المشاريع الزراعية.