توصل علماء بريطانيون إلى اكتشاف يستفيد منه بشكل واسع المدمنون على الشوكولا إذ تمكنوا من تصنيع نوع منه يحتوي على 60% من الماء ومذاقه لا يختلف أبداً عن الطعم الأصلي . وذكرت صحيفة “دايلي مايل” البريطانية ان العلماء من جامعة بيرمينغهام البريطانية كشفوا عن الشوكولا قليلة الدسم التي عمدوا في تصنيعها إلى استبدال الدهون بالماء.
وأشار العلماء إلى انهم يهدفون إلى استبدال الدهون بمواد خالية من السعرات الحرايرية مثل الماء أو الجل أو الهواء، وهم يؤكدون ان نجاحهم سيكون أساسياً في محاربة معدلات البدانة المرتفعة.
ويعمل فريق البحث على تطبيق الطريقة عينها مع المايونيز، وإنتاج نوع لا تزيد فيه نسبة الدهون عن 5% ومذاقه مشابه للمايونيز كامل الدسم.

شارك الخبر:

شارك برأيك

‫49 تعليق

  1. أنا هنا خوليو
    كيف حالك؟ و حال الشغل, و الإنتخابات, و الصومال الشقيق, و الحشيش, و الحواجب و الأضافر و تيتيم الأطفال و ترميل النسوان؟

  2. عمر يا معمر لعمار و علي حارتنا…
    أنا بخير, متعبة قليلا, لكن نشكر الله لا نهب و لا سرقة

  3. وهم يؤكدون ان نجاحهم سيكون أساسياً في محاربة معدلات البدانة المرتفعة.
    اكيد راح يكون سعرها غالي ….

  4. أهلا بك مي, انا بخير شكرا و أنت؟
    خوليو, هل مازلت هنا؟ نورت تمارس القمع على تعليقاتي مع أني اجتنب دائما موضوعات الكرة

  5. صباح الخير
    انا حابة شارك بعلومة عن ادمان الشوكولا كوني انا مدمنة شوكولا
    و حاولت اتعالج من الموضوع رحت لعند طبيب اخصائي و شرحلي الوضع انو حقيقة الامر ادمان الشوكولا هو ادمان الكاكاو و ليس الحلويات .. لانو شجرة الكاكاو بتتبع لفصيلة اشجار القات و الافيون المعروفين
    و هي من النباتات المخدرة ؟؟
    و العلاج مو صعب .. بس لازم يكون تدريجي …يعني مو بيوم وليلة الشخص يقرر ما بقى ياكل شوكولا .. لانو ما رح يقدر
    و اسلبب من وراء ادمان الحويات او الموالح متل الشيبس و المكسرات
    يعود بالحقيقة لعوامل وراثية قديمة جدا.!!!
    فمثلا اذا كان اجدادك ن 4 او 5 اجيال سابقة عاشو في منطقة فيها ملح كتير ومعظم اكلهم كان مالح فانت في بجسمك نقص حلويات و بتصير محب للحلويات و مدمن شوكولا متل حالاتي ؟؟؟؟
    و العكس صحيح ..
    والله يعطي الصحة و العافية للجميع .

  6. الله يسلمك تودي انشالله كل شي بيصير احسن
    بس انتي لازم تتحملي شوي لحتى تتحسني

  7. يا مراقب عيب عم تاكل لحالك متل ما قالت سيكو سيكو هلئ بتغص
    عا القليله اعزمنا ههههههههههههه هاهاهاهاهاها هيهيهيهيهيهيءءءءء
    اااواواوا واواااااااااااااااووووووووووااااااااا
    يا ربي انا كتير مهضومه

  8. هههههههههههههه هاهاهاهاهاها هيهيهيهيهيهيهيءءءءءءء
    اواواواااااوووووووووواوووووووااااااااااااااااا
    لا سيكو سيكو ما خربت لا وعا فكره ازا بدك ترجعي الرئيسه
    محلك محفوظ

  9. هههههههههههههههه هاهاهاهاهاها هيهيهيهيهيهي ءءءءءءء اواواوااااااووووااااا حلوه هاي الخسه ملفوفه عجبتني

  10. انتي ذكيه
    يا سيكو سيكو كل شئ انقشع وبان
    هههههههههههههه هاهاهاهاهاهاهاهاهيهيهيهيهيهي ءءءءءء اواواوووووووواااااااا حلوه هاي الضحكه مسروقه من نور القمر

  11. ههههههههههههههههههههه هيدا ايميلك بيخوف
    هههههههههههههههههههههه هاهاهاهاهاهاههيهيهيهيهيءءءءء اواواواااااوااا

  12. صباح النور
    ههههههههههههههه هاهاهاهاهاهها هيهيهيهيهيهيهيهي ءءءءءءءاواواوااااااواااا
    انا عم امزح يا ميمو ما عندي فضايح الا عن الخليه يلي انكشفت
    وبكرا بس القي الخطاب واعمل مؤتمر صحفي بحكي بالتفصيل
    عن خليه ام قمل هههههههههه هاهاهاهاهاهاهاهاهاهاها هيهيهيهيهي ءءءء
    اواواواااااااوووواااااا

  13. ليش انتي شكيتي لحظه انك على غلط يا سيكو سيكو
    نحنا خلينا بحالنا بس ازا حدا اتعرضلنا او اتنكر وبلش يعمل فتن
    اكيد ما رح نسكت شو رئيك
    ههههههههههههههههههه هاهاهاهاهاهاهيهيهيهيهيهيءءءءءء اواوااااااااووووااا

  14. هههههههههههههههههه هاهاهاهاهاهاهاه هيهيهيهيهيهيءءءءءاواواااااااواووا
    ليش سيكو سيكو انتي بعدك بتوثقي فيي بعد يلي عملتو على الهواء مباشر
    يعني لايف

  15. صدقيني يا بنتي انا ازا عرفت اي شي ما رح اسكت بلحظه تعصيب
    صغيره بقول كل شي وبدخل تجار المخدرات وقتالين القتلا وعندي معارف
    مهمه بتصير قصه خطيره من ولا شي
    ههههههههههههههههههه هاهاهاهاهاهاهاهاهاهيهيهيهيهيءءءءءءءاواوااااااوااوووووا

  16. بصراحة لاء …
    بس انا اكيدة انك عرفتي حالك شو عملتي بحقي من جهة تانية رجعونا هني لنفس الخندق و فتحو حرب عليي وعليكي و على…
    اما الموضوع الصحي للحكيم اعطاني امل نسيت كل همي…

  17. تضربي انتي وتجار المخدرات حاجة شادة ايدك فيهن لحد هالحظة ما نفعوكي بشي…

  18. ههههههههههههههههههههههه هاهاهاهاهاهاهيهيهيهيهيءءءءءاواااااووووااا
    لك سيكو سيكو ما تخافي عليي انا مسيطره على الوضع
    وشو عسسسسسسسسسسول من اهم التجار عنا ليش ما عم تصدقي
    اي موضوع ما فهمت عليكي

  19. انا رايحة …عندي ساعة غدا وبعدا عندي تحقيق…
    وبعدا طيران الا ميزون… يا ميمو بشوفك سكتت…
    ********************************
    يا سوزي االتيلي عجبك الميل هي ها ها ها….
    في تعليق كتبتيه اليوم كانك قاعدة بعقلاتي ….فطست من الضحك ….
    يللا بشوفكم بخير…

  20. هههههههههههههههههههه هاهاهاهاهاها هيهيهيهيهي ءءءءءءاواواااااااوواااا
    ميمو ما بيحب المشاكل يا سيكو
    وانا بحكيكي بعدين لحتى نتفاهم على كل شي وانا عندي
    اخبار بحكيلك ياها هلء انا كمان باي باي يا اموره
    باي ميمو

  21. اه انتي ما لحقتي …مظبوط…شي يوم بحكيلك …
    مبلى بتعرفي ايام كنتي تقوليلي روحي ارتاحي… وبعدين ما مشي الحال… وانقهر زوجي… ووو …الجمعة حكيت الحكيم…

  22. اي اوكي فهمت
    الف الف مبروك يا سيكو الله يعطيكي كل يلي بتتمنيه
    هلء جد ارتاحي وهون الموقع للتسيليه بس مش للقهر
    يعني ما تخلي شي يهمك
    باي باي

ماذا تقول أنت؟

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *