ألغى قاضٍ اتحادي، يوم أمس الأربعاء، قانوناً في ولاية كاليفورنيا الأمريكية يحظر على المطاعم بيع طعام يصنع من كبد الأوز.
ومارس منتجو كبد الأوز وأصحاب المطاعم ضغطاً من أجل إلغاء القانون الساري منذ 2012، مجادلين بأن حظر مبيعات كبد الأوز يتعارض مع القانون الاتحادي والدستور الأمريكي.
وقال ستيفن ويلسون قاضي المحكمة الجزئية الأمريكية إنه لا يحق لكاليفورنيا أن تصدر قانوناً لتنظيم طريقة تصنيع منتجات كبد الأوز.