البطاطا المقلية تحسن المزاج وتبعث البهجة في النفوس وتهدئ الخواطر وتجعل المرء ميالاً إلى الاسترخاء والهدوء. هذا ما توصل إليه خبراء بريطانيون قالوا “إن المسألة قد تتعلق بالكربوهيدرات ا
لتي تحتويها البطاطا المقلية، أو لأن رائحتها ربما تعيد المرء بالذاكرة إلى الأوقات السعيدة التي قضاها مع أحبائه وأفراد عائلته على شاطئ البحر معاً أو في أماكن يتلهف لقضاء وقته فيها.
وذكرت صحيفة “تلغراف” أن الدراسة التي أعدها باحثون في جامعة أستون في بيرمنغهام بناء على طلب “مجلس البطاطا” البريطاني شملت 60 رجلاً وامرأة طلب منهم مشاهدة فيلم مدته خمس دقائق يصور إلقاء القنبلة الذرية على مدينة هيروشيما في اليابان في نهاية الحرب العالمية الثانية. وبعد مشاهدة الفيلم تمّ توزيع مجلات على نصف المشاركين في الدراسة من أجل الترويح عن النفس، فيما أعطي النصف الآخر صحن بطاطا مقلية ثم طلب من المجموعتين تعبئة أنموذج قبل ومشاهدة الفيلم وبعدها، والانتهاء من أكل البطاطا المقلية لمعرفة شعورهم.

وقال الدكتور مايك غرين من جامعة أستون “أظهرت معلومات التحليل النفسي أن الذين كانوا يشعرون بالأسى تحسنت حالتهم النفسية بعد أكلهم للبطاطا المقلية”.

وأضاف غرين، “استعاد هؤلاء هدوءهم النفسي بعد عشرين دقيقة من أكلهم للبطاطا المقلية”. وأفاد “قد تكون للمكونات الغذائية آثار بيولوجية تؤثر على كيمياء الدماغ أو قد يكون السبب ذلك الشعور بالبهجة الذي يحدثه طعم البطاطا المقلية”.

شارك الخبر:

شارك برأيك

‫39 تعليق

  1. ايمان انتي ما بتتعلمي هههههههههه هاهاهاهههاهاهاهاهههيهيهيهيءءءءء
    اواووووواواوا يعني كل يوم ممنوعه
    تعي لهون احسن ما تنمنعي هههههههههههه

  2. كيفيك يا احلى بطه شو رئيك بالابحاث عن البطاطا المقليه
    وشو تعليقك عا الموضوع بكعب الصفحه كتبتلك

  3. هههههههههه اهلين يا ملكة جمال الكون انا الحمد الله ليكني عم اسبح مثل كل البط شو رح يكون في شي جديد يعني
    و عن الموضوع الحقيقة الابحات مو حي الله حدى بيعملها يعني مثلا نحنا هون بنورت محظوظين بكام باحث و باحثة ما شاء الله كل واحد بتخصصه
    باحثين بالاشعار باحثين بالطب باحثين عم الحرية ههههههههه كله موجود حتى الباحثين على نقل الواضيع موجودين ما شاء الله
    و انا بيني و بينك رح بلش بحوث كمان و بدي تشاركيني شو رايك

  4. حول حول…سبك سبك راه يعيط لستاك ستاك حول حول
    سبك سبك راك تسمع في ستاك ستاك او لا

  5. ههههههههههههههههه هاهاهاهاهاهيهيهيهيهيءءءءءءءاواواااااواااا
    ايه حولت انتي حولي انا معك معك حول
    ايه بالنسبه للابحاث والباحثين يعني العقل زينه
    انا رئي انتي تعملي بحث عن النقود وافدتها بالحياه المستقبليه
    وانا بدعمك بكل قوه

  6. ههههههههه امين سالو كومون فاتو مون فغاغ بوغكوا ماسكاغا راهي شايعة هههههههههه
    مومووووووو75 سلام
    سووووووووووزي لا انا مو طموحاتي النقود لان موجودة اصلا مشروعي غير

  7. ايمان اعملي بحث عن الافاعي السامه
    بحث مهم كيفيه التعامل مع الافاعي وكيفيه قتلها وتحطيم
    اسنانها ههههههههههههههههه هاهاهاهاهيهيهيهيهيءءءءءءءاواوااااااو

  8. سالي ايمان سوزي اي مومو جيسبيغ كو فوزالي بيان
    ايمان معسكر راهي شايعة باغسوكو سي لوغوجين دو لا بوم دو تاغ

  9. اي نورت بدنا عادل بنورت لحتى ما يصير فينا هيك اعتقوه لمومو75 من فضلكم

  10. ههههههههههه اه اوووووووووك امين هههههههههه …واش راك ياخو كاش جديد و لقرايا كيفاش راها غاية

  11. هههههههههههه هاااااااااااااد الي بدي ياه يا سوزي و نحنا سبق و اتناقشنا بهاد المشروع يعني اذا بتتذكري باحد مؤتمراتنا و هلق اجا الوقت لبلش موضوعي ههههههههه بس لازم قلبكم يكون قوي لان ممكن احتاج لشي حدى للتجريب ههههههههه

  12. امين ما سمعتش ويلا رايحين يجوزوا المتش تع 01/03 تع لالجيري ضد فرنسا فلاكوبول ياك علابالك رايحين يلعبوا و قالك زيدان رايح يلعب شوط لابس للجزائر و شوط لابس لفرنسا ههههههه و الله هايل هاداك السيد ما فرط فبلاده الاصلية و ما فرط فالبلاد الي عاش فيها

  13. حاجة باينة ايمان الجزايري عمره ما يفرط في ولاد بلاده حاسبة كيما وحدين كي يتحلبو ينسوا اصلهم

  14. هههههههه مومو75 رانا كامل هاكداك يعني مهما يكون ماراكش كتر مني بدل لادريسة ديالك و شوف هههههههههه

  15. ههههههه +1/-1 سلامت راسك انا عندي ما عانيت بيه 03 سنين هههههههه بصح هاد العام مزية نورمالمون ماكاش غير ويلا كاش واحد دارلنا هاكداك ف اس2 هههههههه

  16. moi je vie en holande , le paye de patat avec la mayonaise .. I live in netherland land of patat and mayonaise. ana ayach fri holanda balad el batatis bil mayonaise ,, chouftou kam ana zaki achan akoul el batatis coli youm .. tahya el batatis el holandiya ,, wa tahya el bourak el gazaeeri , wa tahya el foul el misri , wa tahya ezalabiya etounsiya wa tahiya el bisara el magribiya we tahya koli el akalaaat echaabiya

  17. ههههههههه مومو75 معليش شدة و اجوز الصبر مليح
    شوف انا واش راه صاري فيا كامل بصح قعدتلهم كي لعلقة هههههههههه والوووووووووووووووووووو هنا يموت قاسي ههههههههه بصح تاني راني نعاني انا كثر من قاع الغاشي graaaaaaaaaave

  18. مومو75 انا لازم نبوجي دركا تشوفك لعشوي ويلا كتبلي ربي خويا اتهلا و ويلا ماشفتنيش اعرف بلي راني فالسيلونة هههههههه

ماذا تقول أنت؟

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *