العربية- مع بدء مواسم الإجازات في السعودية، تكثر المطالبات للقائمين على حفلات الأعراس والمناسبات الاجتماعية بتقليل الإسراف في وجبات الطعام المقدمة في هذه المناسبات، فيما بات يشكل ظاهرة تتكرر في المملكة.
وتثير هذه الظاهرة انتقادات واسعة ومحاولات لحفظ الطعام الذي يزيد على حاجة الحضور لهذه المناسبات. ويقوم حالياً مكتب “خدمة فائض الولائم والمناسبات” في جدة بجمع فائض موائد المناسبات من الفنادق وقصور الأفراح، وتوزيعه على أسر المدينة المحتاجة.
وشرح رئيس المكتب، سعيد بن علي المحسن، في حديثه إلى قناة “العربية” أن هذا الأمر يتطلب جهداً ووقتاً وكوادر، حيث إن العمل يكون ليلاً بين منتصف الليل والساعة الخامسة فجراً.
وأكد أن الكثير من العائلات الفقيرة في بعض أحياء جدة، تبقى مستيقظة ليلاً منتظرة فريق المكتب ليحضر لها الطعام الفائض عن المناسبات، شارحاً أن الفريق يقوم بأخذ الأكل الفائض وتعليبه في أطباق معقمة قبل إيصاله إلى المحتاجين.
وفي هذا السياق، أوضح المحسن أن المكتب لا يستطيع تغطية كل المناسبات التي تقام في جدة رغم فريق عمله وسيارات النقل المتوافرة لديه. وقال: “نحن بحاجة إلى زيادة هذا الفريق والمعدات، خاصة السيارات المتخصصة بنقل الأطباق الخاصة بقصور الأفراح”.
وشدد على ضرورة توعية المجتمع بظاهرة الإسراف في أطباق المناسبات، وعدم رمي هذا الفائض والاتصال بالجمعيات المتخصصة لإيصاله إلى المحتاجين.
حياكم الله ع العشاء واعذرونا ع قل الكلافه يااهل نورت كل واحد يمد يده وياكل لاحد يستحي هههههههههههه
أشكرك يا انتظروني…بس يا ريت تنتظريني أروح أغسل يدي.. لا تاكلي الكبسة قبل ما اجي .. ممممم تعرفين مبين ان الكبسة دي لذيذة.. دي الواحد ياكل منها و تكفيه لأسبوع..و هيك يرتاح من الطبيخ كل يوم هههههههههههههاي
هذي كبسة جمل يا مريم
ههههههههههههه
حياكم الله جميعا
انتظروني
مريم
الزيدي اند ميس لون
حي الله ام منوله
اسفرت وامطرت والمديره فحطت ههههههههههههههههههههه
اللي بالوسط الجمل واللي ع الجوانب هاذي خرفان ……
وقفوا ياجماعه خلو مريوم تغسل يدها وترجع لاحد ياكل والا راح اطلعه مع الباب ولايهمك انا بس خليني ع الرز لان مااحب اللحم ولااحب ريحته ههههههههههههههه لان الكبسه عذاب وتدوخ…
يامريم انتي ومالكم شغل ليش تاكلون قبلي
الأول يا الزيدي وينها عزومة الصباح؟؟ إنت زوغت أول ما سمعت عشاء على حسابك ههههههاي
مد يدك يا الزيدي ما تكسف البيت بيتك..و ميوس كمان قولوا بسم الله…أنا بعزم على وليمة مش بتاعتي هههاي
مريومة حاضر اختي تشكرين
اسمي ومالو بسم الرحمن الرحيم
واضرب بالخمس ههههههه
يامريم ولو اني مالي نفسك اكل بس وخرو من يمي ميس وام منولة لن ذاني مارح ايخلن على شي وام منولة ليش هية اتفيد وياكم شوكة علمود اكل بيها هههه باانتظرون كثري من الاكل لن المعازيم راح ياكلون المواعين ههههه
لازم تجيب الشوكة مالت موضوع امس ممنوع الأكل باليد ههههههه
حيا الله بنت اليمن السعيد… إنتم كمان تعملون كبسة؟؟
ههههههههههههههههههههه الزيدي العزومه في بيتي ناكل كلنا سواء ولايهمك واهم شي تشمر عن ايدك وتاكل وتضرب بالخمس هههههههههههههههههههه
وليييييية يا سمور
تشوفونا السفرة العامرة وتعزمونا على الهوى
عاد انتي ياميوسه عين السيح ان ماشالتك الارض تشيلك عيوني تعالي زوريني واعملك نفس هالوليمه مرتين
تسلميلي يالغالية
وعسا عيني ما تبكيكي يالزينة
وسفرة دايمة باهلها وناسها
والله انتم معازيب وقدها وقدود ياسمورة
fikra jayeda jazahum allah khair
انتم معزومين عندي على كبسة صينـية
راح تاكلو اصابعكم وراها
انور
كبسة صينية بالصراصر والفيران
هههههه مشكور اخوي
هههههههههههههه
لا هذي المره بلحم القطط الشهي
كان عندي جارة صينية تطبخ دائما لحم قطط وبعض الاشياء المعفنة بيض معفن مثلا
الله لا يوريكي كيف الريحة تفتح النفس للاكل على طول
اععععععععععععع واكيد انت كنت تاكل ومادريت الا بالاخير ههههههههههههههههههههههههههههه مبين من الريحه اللي تفتح النفس اكلت ساق قطوه
اكيد كيف لاااااااا انا اي حد يعزمني البي العزومة ما ينفعش اقول لا
بس انت عارف الصينيين بخلاء ما يعزموش حد
اخي أنور لازم نعزمك ع أكلة يمنيه
يم يم و اترك لحم القطط لأصحابه
يلا الجميع معزوم عندي على باجة وادليمية خلي انشوفكم الاكل العراق على اصولة ههههههههه
اخت زهراء خلاص مادام انتي اللي راح تطبخي انا موافق
بس بشرط لازم بنت الصحن بعد الاكل
خلاص ولا يهمك اخي أنور
على راسي اخي ^_^
اوووووووووكي اتفقنا في اقرب فرصة بقطع تذكرة على امريكا
او ايش رايك تبعثي الاكل بال DHL
ههههههههه خلاص اعتبره وصل
وعععععععععع
حتى القطط والكلاب ما خالصة منهم
ههههههههه ونا من البداية فهمت عزومتك
تسلم اخوي على هذة العزومة الدسمة
خلاص انتي الخسرانة اصلا فرصة ما تتعوض اتحداكي تحصلي مثل هذي العزومة في المستقبل
هذا طبق لازم يدخل في موسوعة غينيس باين عليه لذيذ مع اني لا اكل للحم الجمل لو كان عجل او خروف او دجاج ح أكول معاكم اما الجمل لا لا لو ايدي تتحط على الحدبة بتاع الجمل كارثة مع الجمل حيوان صبور حرام المسكين ندبحوا هو والحصان كولو بصحة وعافية حيث ما يسري يمري اعزمني في طبق اخر لكم شكر…..