تستعد مصر للدخول لموسوعة “غينيس” للأرقام القياسية بأكبر طبق كشري في العالم.

ويقام مهرجان “الكشري” يوم السبت 22 تشرين الثاني المقبل بالزمالك، وتستعد مطاعم “إنجزني” للمشاركة في المسابقة بتقديم أكبر طبق كشري، وذلك بعد أن تواصلوا مع المسؤولين عن موسوعة “غينيس” للأرقام القياسية، والحصول على موافقتهم لتحضير الطبق.

من المقرر تحضير طبق يبلغ عرضه 10 أمتار، وارتفاعه 1.2 متر، ويكفي لإطعام آلاف الأشخاص. وسيشارك في المهرجان 100 من أكبر مطاعم مصر لتسليط الضوء على أنشطتهم، وتشجيع سياحة المطاعم المصرية.

يشمل المهرجان التوعية بقضية الجوع من خلال التبرع بالكشري والأطعمة التي سيتم تجهيزها داخل المهرجان للفقراء، من خلال الجمعيات الخيرية بعد انتهاء الحدث.

شارك الخبر:

شارك برأيك

‫30 تعليق

  1. هوة دعم صندوق مصر صرفته على جدر كوشري!!! يعني هذا هو اللي وعدكم الطيطي!!

    الله يخرب بيتك يا طيطي، ظحكت عليهم و وكلتيهم كوشري!! كوشري!!!

  2. صراحة ما بعرف من شو بيتألف الكوشري ؟
    وكيفك اخونا احمد قلت الكوشري اللبناني !!!!
    ما عنا كورشي ب لبنان .
    عنا أكبر صحن تبولة ب غينس وااااووو
    وبالمقابل عنا عائلات لا تقدر تحضير وجبة سلطة لست أشخاص في رمضان)): وعلى مدار السنة وفي كل الفصول …

    1. محايدة يا روح قلبى الكشرى عبارة عن خلطة من المكرونة والعدس والرز وبيترش عليها تقلية بالتوم والبصل المحمر والدقة المشطشطة
      احلى مكان تاكلى فيه كشرى هو كشرى ابو عماد فى الجيزة او كشرى التحرير وده ليه فروع كتير حتى لما روحت شرم لقيت منه ومحل فى مصر الجديدة اسمه توم اند بصل … و كمان ماتنسيش كشرى ام حمزة.. مش حتقدر تغمض عنيك
      الكشرى من الحاجات اللى لازم تحبسى بعدها بكوباية شاى فى الخمسينة 🙂 مفيش حد بيزور مصر ولا يذوب عشقا فى الكشرى المصرى

  3. لك الف صحتين
    ان شالله لازم نشوف وين في مطعم عربي هون بيعملها،وناكلها
    بس الأكيد بضل شغل البلد أطيب ولو من محل صغير بالشارع (الأمر نفسه على الفلافل مش طيب هون باي مطعم )بس محسوبتك حماتها بتعمل أطيب فلافل ((:
    وانا بعزم أصحابي وبيفتكروا انا بحضر الخلطة (: كمان

    1. صباح الخير للاعزاء محايده وشيرين ..
      عزيزتي محايد ما عنا كشري بس الكلام ملغوم عن كشري لبنان يا طيبه
      عنا بلبنان المدردره او باسم مجدره ناشفه البعض هيك بيسميها وعلى الوجه بصل محمر ..مثلها الكشري المصري بس بيضيفوا لها المعكرونه والشطه وما تفضلت به العزيزه شيرين..
      واكيد اطيب كشري ام حمزه لانو نفسيتها طيبه تحياتي لها ولك ..

      تحياتي احمد انشالله تكون بخير ..
      بس مش مقبوله منك ابداً هالطريقه ..

      1. ازيك يا بلو ؟؟ وصباح الخير على الجميع وجمعه مباركة
        مفيش حد فى مصر كلها بيعرف يعمل كشرى زى الدمايطة اللى هما احنا وكمان الاسكندرانية ووجه بحرى عموما
        اشقائنا فى الصعيد مش بياكلوه ومابيحبوش يعملوه
        الكشرى سهل اوى فى عمولته ومش بياخد وقت المشكلة بس انك بتضطرى تعملى كذا حاجة فى نفس الوقت يعنى تسلقى المكرونة و العدس وتحمرى الرز فى نفس الوقت اللى بتعملى فيه التقلية الموضوع كله مش بياخد ساعة الا ربع… عندنا فى دمياط بنحب نضيف شعرية وحمص مسلوق ..ابو حمزة بقى مش بيحب لا اضيف حمص ولا شعريه و ده لاختلاف الثقافات بين دمياط وجمهورية بورسعيد الشقيقة …
        يا سلام لو اكلة كشرى تجمعنا كلنا ويبقى عيش وملح ..يااااارب 🙂

      1. سلام عليكم
        كيفك بلو
        اي طريقه لافهم
        الكشري
        بجد في مطعم لبناني مقدم اكله تشبه الكشري كثير ومسميها كشري لبناني
        تحياتي

        1. احمد ادفع نص عمري بس حتى اعرف كم عمرك و من اي بلد انت؟!!

          بس يا حليلك و دماتك عسل…

          جمع مبارك عليك!!

          1. هلا دلشاد
            نفس الشعور اشعر انك بسيط لكن انفعالي بقوه هههههه
            ابو طارق شخص مشهور بعمل الكشري وكل مره مطلع اغنيه عن مطعمه وغنى له شعبولا
            بالنسبه لسراج وين جاوبت عنه
            تحياتي

        2. احمد
          وعليكم السلام والرحمه
          الحمدالله بخير شكرا عالسؤال
          __________
          احمد
          October 16, 2014 at 10:21 pm
          بس الكشري اللبناني شي ثاني !!!!!!!!
          __احمد
          October 17, 2014 at 6:10 am
          مطعم لبناني هههههه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ هاي الجمله شو؟
          ما بعتقد هالجملتين للدلاله على اللي ذكرتهم
          __________
          اسلوبك بالكتابه يا احمد !!!!!؟
          على كلن انت حر تكتب الاسلوب اللي بدك ياه الله يسامحك ..
          تحياتي وجمعه مباركه على الجميع

          1. هلا بلو
            كيفك
            شكرا لك لانك وضحتي لاوضح وجهه نظري
            ماقصدت في جملي الا ماذكرت ولااجيد فن تحريف الجمل
            الاولى كتبتها لان الكشري اللبناني اعجبني وههه كانت دلاله على طرافه الموضوع لكن الجمله الثانيه تعجبت لان مغتربه تقول لايوجد كشري لبناني فضحكت وقلت اجل المطعم يكذب لكن لما كتبت نهى انها مدردره او مجدره وذكرت العدس قلت المطعم صادق
            وكتبت ههههه ( هههههه )
            اخيرا ماقصدت والله ماذهبتي اليه ولست من هذا النوع
            واعجبني توضحيك لان سراج لطش في الكلام وطلبت توضيحه ولم يوضح.
            بلو اذا مافهمتي شي مستقبلا حياك استفسري لاوضح
            تحياتي ولازلت عند فكرتي ان الكشري في المطعم البناني الذي اكلت منه يوم …. ساعه …… افضل من الكشري المصري ويمكن افضل من الكشري اللي يعمله ابو طارق
            تحياتي

  4. كيري بعد اكله الكشري
    ماقاوم الطعم فقرر
    ياهذ معاه كشري زياده هديه لابو حسين اوباما

    1. شكراً للتوضيح احمد
      وما تلومني لظني لان كان تعليقك مبهم بعض الشيء بالإضافه للهههه وهو ما يفسر عادتاً للسخريه او المزاح احياناً
      ما بعمري تهربت من الإجابه على شي بحياتي فانا عندي بما يكفي من الجرأه لاوضح ما اريد فقط بمواضيع وتجنباً للسجال الغير مجدي للبعض لانني اعلم الى اي مستوى ممكن ان يصل اليه فاتجنب ذلك ومثل ما عم تشوف للاسف مستوى البعض الغير متوقع وكيف عم يغلطوا بالكلام ..
      فالتجاهل افضل الرد احياناً ..واحياناً ايضا إذا لم ارى التعليق …
      وصحتين سلف على الكشري اللبناني والكل خير وبركه ..
      نهارك سعيد احمد ولجميع الاصدقاء

  5. أهلا نها كيفك دائماً بنسال عنك تقريباً كلنا بس مطنشتينا)))):
    مدردرة اً مجدرة (برز و عدس وخيار ب لبن /او برغل وعدس مع فتوش)
    الرز أمي أبداً مش طابختها بس حضرتي كل أسبوع بعملها مرة لان هيدي الاكلة العربية الوحيدة يلي السنافر وأبوهم بياكلوها مجتمعين .
    وأول مرة طبختها تجرصت كانت فظاعة وتخبيص وكبيناها ورجعت حماتي عملت وحدة

  6. ودى بعد اضافة التقلية والخلطة المشطشطة اللى تخلى دماغك تضرب فى السقف وتحرم تاكل الكشرى تانى 🙂

  7. منو طارق؟!!

    على احمد سألت من قبل اكثر من مرة و ما جاوبت!!! و الان سألتك و ما جاوبت!!!

    و لمين سألت الاخ سراج، انا جاوبتك عنه، برضو ما جاوبت!!! احمد انت يرادلك فركة اذن ههه تحياتي

  8. كتاب غينيس مع الإخوة العرب تحول إلى مطعم شعبي : أكبر طبق كسكسي – أكبر طاجين سردين- أكبر أومليت- أكبر صحن تبولة- أكبر صحن كشري- أكبر تورتة و ليموناضة… كتاب غينيس لا ينقصه إلا النادل (الغارسون) و la caisse .. و ها هو أصبــــــــــــح (( قهاوي ديال بن جرير 🙂 )) !

    1. ههه كلامك صحيح اخت مريوم..
      بس باقي اكبر طبق كوارع و اكبر تجمع ابي كنتااااكي!!

  9. المنظر بيشهي تسلم إيدك يا شيرين بس بعد إيه بعد ما طلعت اتغذى برا الله يسامحك ..بس حاكلهم حاكلهم ..
    مثل مدردرتنا بس نحنى ما منحط حمص ومعكرونه ومنعمل قبالها سلطه او من بعد ما اكلت الكشري المصري اضيف الخلطه المشطشطه ..
    تحياتي لك وكل الخير لشعب مصر الله يهدي بالكم

  10. نفس اي شعور؟!! هههه

    لماذا لا اكون بسيط، من انا او من نحن، حتى لا نكون بسطاء، انا اعتقد حتى البساطة اكثر علينا!!

    المهم ما جاوبت؟ شفو بالطريقة العبد الله يية؟؟
    هههه
    كم عمرك و من اي بلد تنتمي؟؟

    طلعت براسي الطريقة العبد الله تية و ما اخليك بحالك، ثلاثة لا غيرهما، تجاوب، تتعصب علي، او ترك الجريدة!!!

  11. وبهذه المناسبه السعيده
    والتاريخيه
    والاقتصاديه
    الخ
    يسعدني ان اتقدم باسم اعضاء نورت للاستاذ سراج بالمباركه بهذا الانجاز
    وبتقديم طبق كشري من اللجنه المنظمه مجانا !!!!!!

    مبروك يا استاذ سراج

  12. حبيبتي محايدة
    الله بيعلم انا بعز الكل لكن وضع لبنان حالياً متعب لهيك مش قادرة آخد و أعطي مع حدن .
    الله يهدي البال مشكلة أهالي الجيش مش قليلة الله يعين العالم .
    إن شاء الله طالع على بالي حدا ينزل موضوع ديني بس بشكل ما يستفز الآخرين ..
    أو يمكن أنا ابعت هيك موضوع ما بتعرفي القريحة ههههههه

ماذا تقول أنت؟

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *