تُوّجت غابريال بو راشد في العام 2005 بلقب ملكة جمال لبنان، لتنتقل بعدها إلى الامارات العربية المتحدة، حيث كوّنت أسرة وأسّست شركة خاصة مبتعدة عن حياة الشهرة، إلى أن عادت أخيراً بلقب جديد ومميز.
وأشار موقع قناة LBC اللبنانية إلى أن إبتعاد غابريال عن الأضواء كسره مشاركتها بسباق The King of Road لقيادة الدراجات النارية، ففازت بالمرتبة الأولى لتكون المرأة الأولى في الشرق الأوسط تفوز بهذا اللقب.
وأثار الخبر إستغراب البعض بسبب قيادة بو راشد للدراجات النارية والنجاح بالتحدي من خلال قيادة مسافة تقدر بنحو 2500 كلم في أقل من 36 ساعة متواصلة.