عرض طباخ روسي جائزة بقيمة عشرة آلاف يورو (حوالي 12 ألف دولار) لمن يعثر على دفتر وصفات أضاعه صديقه وهو طباخ فرنسي الأسبوع الماضي في روسيا.
وقد درج الطباخ الفرنسي، ويدعى تييري درابو، بحسب ما نقلت صحيفة “القبس” الكويتية، على كتابة وصفاته وملاحظاته على هذا الدفتر منذ أكثر من عشرين عاما، وضاع منه أثناء إدارته ورشة عمل في ايكاترينبورغ في منطقة الأورال.
وقال الطباخ الروسي ميخايل كوفاليف الذي استضاف في مطعمه زميله الفرنسي “لقد أتى الطباخ الفرنسي إلى هنا بناء على دعوتنا ونريده أن يحتفظ بذكريات حسنة عن مدينتنا وسكانها”.
مثل ماضيعتوه راح تلقونه ..واللي سارقه راح يرجعه وهو مغمض عيونه لانه فيه دولارات وش يبي بالوصفات اللي لاتغني ولاتسمن من جوع
دفتر بخط اليد يحتوي خلاصة تجربة ذاتية منذ عشرين عاما !!!! يسوى ليش لا
اكيد فيه وصفات تستحق عموما طبخ فرنسي و خبرة 20 سنة اقل بقليل من هذا المبلغ ….
نجوم الطبخ العالمي أغنياء جداً …و بما انه جاء بناء على دعوة فاكيد مشهور و عنده وصفات تدر عليه الملايين ..
مادام رح يدفع فيه 12 ألف دولار معناها بيستاهل أكتر من هيك حاطط فيه الزلمة جهده وخبرته مدة 20سنة …الله يستر ما يطلع اللي ملاقيه أبن حلال ويبيع هالكتاب لحدا تاني ساعتها بتكون راحت عليك يا مسكين
بما ان الطباخ الروسي اضاع دفتره وهو ضيف في فرنسا فعليه ان يتدارك الموقف ويطبخ لهم اي شي لحين ان يجد دفتره !! فليطبخ عصيده .. وان لم تعجبهم اطبخ ثريده .. وان ماتت ماتت اطبخ لهم كراعين ولسان وراس خروف تضعه امامهم مع قليل من الطماطم والليمون يعني على اساس تزيين الطبق .. واذا ماقدرت وشفت المساءله صعبه افتح لهم علبة فول وخلاص !!
على حسب الطبق اللي في الصورة الثانية “لحمة مشوية نص استوا وبصلة مشوية على كم هليون وارز
ممكن اكتب له واحد من عندي
10 ألاف يورو لكتاب شلون تطبخ لحم وشلون تطبخين دجاج زفرررر ؟
الله والخبره شلون تحط بهار وشلون تحط بصل ومتى تحط ملح وشلون تفرم ثوم !
قول أبى أسوى لنفسى دعايه بخبر كاذب ؟
مطبوخه يا شيف !!!!
لا لا يا أخ ALBILDOSER ما استبعد ان يكون الأمر صحيح هؤلاء( شفافافين جمع شاف ههههه) اكيد عندهم وصفات تجيب لهم ملايين و هو شاف متنقل و فرنسي و خبرة الناس تستضيفهم بالملايين حتى يطبخوا لهم اكيد خجلوا منه من ضياع وصفاته …
لكن الشيئ لي حيرني كيف شاف يسافر و هو كاتب الوصفات في دفتر سهل يضيع ليش ما حطهم بلاب توب تبعوا … باين عليه شاف عتيق ……
والله كله كوم وجمع الشاف اللي كتبتيها كوم قعدت فترة وانا احاول نطقها قريب تعقدت
هههههههههههههههههههههههههههههه اوكي حياتي اعطينا جمع كلمة شيف بس لاتروحين جوجل
هههههههههههههه وأنا قعدت فترة أدور على الجمع ما لقيته … طلعت هكذا ههههههه عندك جمعها يمكن نجمعها على جمع مذكر سالم و نقول اشفاف مثلا ؟؟ هههههه نورينا الله يخليك !!!!
ابحثلكم عن ماذا؟؟
انا اصابني الحول من الكلمة
رايحة ابعثلك فاتورة الطبيب والوصفة ستار اعطيني عنوانك حالا
هههههههههههه اوكي ههههههه سلامة عيونك
الله يسلمك
و
نسيت
اعوقاق في اللسان من كثر ماحاولت نطقها
هذه هي الاعراض الظاهرة الى حد الآن
ان لم تظهر حالات اخرى
ربي يستر
-*
والى ذلكم الحين تصبحون على خير جميعاااا
يا أخت العرب ستار
بل أعتقد بأنها حركات شفات جمع شفافافييييييييييييييين 🙂
يا أختاه حركات فنيه الغرض منه دعايه مجانيه وهل من المعقول بأن شف يطبخ لمدة 20 عام لا يحفظ وجباته ؟ هل فهمتى القصد من تعليقى يا أختاه راح أرجع من الرسميات !!!!!
جدتى الله يرحمها ويرحم أموات أهل المغاره بما أننا فى ليلة جمعه تسوى هريسه كل ما أكلها من عندها هى نفس الطعم لا يتغير ولا يمكن لاى إنسانه ثانيه مهما عرفت سر طبخها أن تضبطها ؟
الطبخ مزاج ونفس حلو حتى لو كنت تسوى جاى ؟
يا أخا العرب ALBILDOSER هههههه
جدتك الله يرحمها و يغفر لها عندها 10 او 20 وصفة بدماغها كلها محلية و مقادير محلية و معروفة عندكم لكن شفافافين العالميين يطبخون الف طبخة عالمية و مقادير و بهارات و الذي منه كلها مش مألوفة و غريبة و حتى أسمائها تكون غريبة عنهم فلازمها التدوين … ثم بما أنهم شفافافين عليهم ان تكون المقادير بالضبط هي هي من غير زيادة ولا نقصان حتى تطلع نفس الطبخ
و تحياتي يا أخا العرب
يا أختاه أخطأتى فى عدد طبخات جدتى
فهى تجيد 4 أنواع كانت مشهوره فى ذلك الزمان ؟
أما الاولى فهى خبز التنور ؟
وأما الثانيه فهى القوزى ؟
وأما الثالثه فهى الهريسه ؟
وأما الرابعه فهى العصيده ؟
وفى روايه أخرى عن جدتى خاشوقه الله يرحمها تقول بأنها لم تجيد إلا عمل الشاى ؟
وهذه الاخيره روايه مشكوك فيها لتضاربها مع الواقع وهو عمل الهريسه ؟
واخيرااا نطقت كلمة الشاي صح
ههههههههههههههههه ضحكتيني ههههههههه
على ذكر العصيدة عندنا نحن ايضا نطبخها ببلدي بس ما اعرف اسويها ….
هههههههههههههههه
شسوى صرت لازم أكتب وأترجم واليوم مالى خلق أترجم فخلصت نفسى من الجاى 🙂